纸杯机、纸碗从原材料（纸张）到商品（成型纸杯、纸碗）需经过三道工序：印刷、模切、成型，而从纸餐盒只需二道工序：模切、成型。
随着科技的进步，生活水平的上升，人们的物质生活得到质的提高，开始学会享受生活。在户外野营就餐，外出旅游，为了卫生安全，往往都会准备好纸杯，可见纸杯的发展有一部分因素取决于社会的发展趋势。由此，许多商家看中这点，开始经营生产销售纸杯机，从而在市场上出现了各种类型不一、良莠不齐的纸杯机，纸杯生产厂家又该如何判断其好坏呢？
目前除规模较大的生产厂商独立完成全部工序外，大多数投资商在开始时都将印刷和模切两道工序托外完成。一来可以减少投资；二来印刷工艺专业性强。
有些纸杯机由于纸浆质量差，为了使杯子看上去更白，有的纸杯生产厂家便加入了大量的荧光增白剂，这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素。而按照国家规定，食品用纸是不允许使用荧光粉的。因此说，纸杯不是越白越好。
由于纸杯机与屋顶包、玻璃瓶装奶和袋装奶的销售对象均有不同，满足了消费者喜新厌旧的需求，实现了差异化销售，提高差价，带来了额外的利润。
